ケアンズのスーパーは観光客の味方！
ケアンズ市内には、観光客でも入りやすい大型スーパーがいくつもあります。代表的なのは「Coles（コールズ）」「Woolworths（ウールワース）」「IGA（アイジーエー）」といった全国チェーン。
野菜やフルーツ、パン、お肉などの生鮮食品はもちろん、バーベキュー用のソースやマリネ液などもかなりの種類が揃っています。日本では見かけないユニークな味やローカルブランドもあるので、見ているだけでも楽しいです。
ケアンズのスーパー事情
ケアンズ市内には「Coles」「Woolworths」「IGA」などの大型スーパーが点在しています。観光客でも気軽に入れて、ローカル気分を味わえるのが魅力です。バーベキューコーナーも充実しており、ソースの種類も豊富です。
おすすめバーベキューソース5選
1. MasterFoods BBQ Sauce
- 定番中の定番！オーストラリア家庭の味
- トマトベースでまろやかな甘み
- 肉だけでなくポテトやソーセージにも◎
2. Beerenberg Smoky Bourbon BBQ Sauce
- サウスオーストラリア産のクラフトブランド
- スモーキーな香りとバーボンの風味が特徴
- グリルしたリブやチキンにぴったり
3. Sweet Baby Ray’s Honey BBQ Sauce
- アメリカ発ながらローカルでも人気
- 甘めで濃厚、日本人好みの味
- 子どもと一緒に食べるときにもおすすめ
4. Fountain Spicy BBQ Sauce
- ピリッとした辛みがクセになる一本
- 辛いもの好きにはたまらない
- 野菜炒めの隠し味にも使える万能選手
5. Bundaberg Rum BBQ Sauce
- あの有名なラム酒「バンダバーグ」が入ったソース
- 深いコクと甘さのバランスが絶妙
- BBQ好きな友人へのお土産に喜ばれる
どこで買える？価格の目安
これらのソースは、ColesやWoolworthsなどの大手スーパーで簡単に手に入ります。価格は1本あたり約3〜6オーストラリアドル、日本円で300〜600円程度とリーズナブル。サイズもコンパクトなものが多く、スーツケースにも入れやすいのが嬉しいポイントです。
まとめ
ケアンズのスーパーには、個性豊かなバーベキューソースがずらり。旅先の食事をもっと楽しく、お土産にも喜ばれる一本を見つけてみてください。オージーBBQの魅力、ぜひ味わってみてくださいね！
今回のおまけ：「2. Beerenberg Smoky Bourbon BBQ Sauce」のみ、Amazonで購入可能です。ちなみにケアンズでの価格はこちらです。
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